Política de privacidad de Bocado

1. Responsable

Bocado es un servicio operado por:

Franco Clavero
CUIT: 20-44972303-2
Domicilio: Padre Buteler 10, Alta Gracia, Córdoba, Argentina
Correo electrónico: soporte@bocadocarta.com
Sitio web: bocadocarta.com

2. Alcance

Esta Política se aplica a:

• comercios que contratan Bocado;
• responsables de los comercios;
• visitantes del sitio web;
• clientes que consultan cartas digitales;
• clientes que realizan pedidos mediante las herramientas de Bocado;
• personas que se comunican con Bocado por sus canales oficiales.

3. Datos de los comercios

Para crear y administrar un comercio dentro de Bocado podremos solicitar:

• nombre comercial;
• nombre del responsable;
• CUIT;
• correo electrónico;
• teléfono;
• domicilio;
• redes sociales;
• alias, CVU u otros datos que el comercio decida publicar para recibir transferencias;
• fotografías;
• logotipos;
• información de productos;
• precios;
• descripciones;
• promociones;
• información sobre ingredientes o alérgenos;
• configuraciones de la carta y del sistema.

Estos datos se utilizan para proporcionar, configurar, mantener y administrar el servicio contratado.

4. Datos de clientes finales

Cuando una persona realiza un pedido a un comercio mediante Bocado, se podrán solicitar datos como:

• nombre;
• apellido;
• teléfono;
• WhatsApp;
• correo electrónico;
• dirección;
• ubicación;
• aclaraciones u observaciones del pedido;
• productos seleccionados;
• cantidades;
• importes y demás información necesaria para generar el pedido.

No es obligatorio crear una cuenta de usuario para realizar pedidos.

Los clientes finales no poseen contraseña ni perfil permanente dentro de Bocado salvo que futuras funcionalidades expresamente informadas modifiquen esta característica.

5. Ubicación

Bocado puede solicitar acceso a la ubicación del dispositivo exclusivamente cuando sea necesario para facilitar la carga de una dirección o la gestión de un pedido.

La ubicación precisa obtenida mediante el dispositivo se utiliza de forma transitoria y no se conserva como un historial permanente de localización del usuario.

La dirección finalmente ingresada o confirmada por el usuario podrá formar parte de los datos del pedido cuando resulte necesaria para que el comercio gestione una entrega.

6. Historial de pedidos

Aunque Bocado no mantiene un perfil de consumidor, determinados datos asociados a los pedidos podrán almacenarse para que el comercio disponga de:

• historial de pedidos;
• métricas de ventas;
• cantidad de pedidos;
• productos solicitados;
• importes;
• estadísticas de actividad;
• información necesaria para gestionar pedidos anteriores.

La información será conservada mientras resulte necesaria para brindar estas funcionalidades o mientras la cuenta del comercio permanezca activa, salvo que corresponda conservar determinada información por obligaciones legales.

7. Finalidades del tratamiento

Los datos podrán utilizarse para:

• prestar el servicio Bocado;
• crear y administrar cartas digitales;
• generar pedidos;
• transmitir pedidos al comercio;
• generar mensajes destinados a WhatsApp;
• mostrar información de contacto y medios de pago del comercio;
• gestionar direcciones;
• generar estadísticas y métricas;
• brindar soporte técnico;
• prevenir abuso, fraude o accesos no autorizados;
• mantener la seguridad de la plataforma;
• cumplir obligaciones legales;
• mejorar las funcionalidades del servicio.

Bocado no utilizará los datos de clientes finales para enviar publicidad propia salvo consentimiento previo y específico.

8. Comunicación de datos al comercio

Cuando un consumidor realiza un pedido, los datos proporcionados podrán ponerse a disposición del comercio correspondiente para que pueda preparar, coordinar, entregar y gestionar dicho pedido.

El comercio será responsable del uso posterior que realice de dichos datos.

Cuando el comercio pretenda utilizar datos de contacto para promociones, publicidad o comunicaciones comerciales no relacionadas directamente con el pedido, deberá contar con una base legal y, cuando corresponda, con el consentimiento del usuario.

Bocado podrá incorporar una casilla independiente y opcional mediante la cual el usuario acepte recibir promociones o novedades del comercio.

La aceptación de comunicaciones promocionales no será obligatoria para realizar un pedido.

9. WhatsApp

Bocado puede generar un mensaje y redirigir al usuario hacia WhatsApp para finalizar la comunicación con el comercio.

Al ingresar o enviar información mediante WhatsApp, el tratamiento posterior realizado por esa plataforma estará sujeto a sus propias políticas y condiciones.

Bocado no controla la infraestructura ni el tratamiento de datos realizado directamente por WhatsApp.

10. Pagos de pedidos

Bocado no procesa ni recibe el dinero correspondiente a pedidos gastronómicos.

El comercio y el consumidor acuerdan directamente los medios de pago disponibles.

Estos pueden incluir, entre otros:

• efectivo;
• transferencia bancaria;
• alias o CVU;
• medios de pago disponibles físicamente en el establecimiento.

Cuando el comercio publica un alias, CVU u otro dato para recibir pagos, la transferencia se realiza directamente entre el consumidor y el comercio.

Bocado no almacena datos completos de tarjetas correspondientes a compras realizadas al comercio.

11. Suscripción de los comercios

Los datos utilizados para gestionar la suscripción de Bocado podrán tratarse para:

• identificar al comercio;
• gestionar pagos;
• emitir comprobantes cuando corresponda;
• controlar vigencia y vencimientos;
• brindar soporte administrativo.

Si en el futuro se utilizan procesadores externos de pago, los datos financieros serán procesados conforme a las políticas de dichos proveedores.

Bocado procurará no almacenar datos completos de tarjetas.

12. Google Maps y servicios de ubicación

Bocado podrá integrar Google Maps u otros servicios de mapas para facilitar la selección de ubicaciones y direcciones.

Cuando el usuario interactúe con estas herramientas, el proveedor correspondiente podrá recibir información técnica de acuerdo con sus propias políticas.

13. Infraestructura tecnológica

Bocado utiliza o podrá utilizar proveedores de infraestructura tecnológica para operar el servicio, incluyendo servicios de hosting, bases de datos, almacenamiento y distribución de contenidos.

La infraestructura inicial podrá incluir servicios como:

• Vercel;
• Supabase;
• proveedores de servicios de mapas;
• servicios de mensajería;
• proveedores de correo electrónico;
• servicios de monitoreo de errores;
• el sistema de gestión (punto de venta) del propio negocio, cuando el negocio decide conectarlo.

Estos proveedores podrán procesar determinada información exclusivamente para prestar los servicios tecnológicos contratados.

El servicio de monitoreo de errores recibe únicamente información técnica sobre fallas de la aplicación (mensaje del error, ubicación en el código y tipo de dispositivo). Bocado configura esa herramienta para que no reciba datos identificatorios: no se le envían nombres, teléfonos, direcciones, coordenadas, direcciones de correo, direcciones IP ni contenido de los formularios, ni se utilizan funciones de grabación de sesión.

Si el negocio conecta su propio sistema de gestión a Bocado, los datos del pedido (nombre, teléfono, dirección y detalle de lo pedido) se le transmiten a ese sistema para preparar y entregar el pedido. Ese sistema es operado por el negocio o por su proveedor, y es responsable del tratamiento que haga de esos datos.

14. Analítica y publicidad

Bocado podrá incorporar en el futuro herramientas como Google Analytics, Meta Pixel u otras tecnologías similares.

Mientras dichas herramientas no estén activas, no se utilizarán con fines analíticos o publicitarios.

Si fueran incorporadas, esta Política y la Política de Cookies serán actualizadas y, cuando corresponda, se solicitará consentimiento antes de activar tecnologías no esenciales.

15. Cookies

Bocado puede utilizar cookies y tecnologías similares necesarias para:

• mantener sesiones;
• recordar configuraciones;
• mejorar la seguridad;
• asegurar el funcionamiento de la plataforma.

Las cookies analíticas o publicitarias estarán sujetas a las condiciones indicadas en la Política de Cookies.

16. Conservación

Los datos se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron obtenidos.

Mientras el comercio mantenga activa su cuenta, podrá conservarse información necesaria para proporcionar historial y estadísticas.

Cuando un comercio solicite eliminar definitivamente su cuenta, Bocado establecerá un período de 10 días corridos durante el cual podrá revertirse la solicitud.

Finalizado dicho período, la cuenta y los datos asociados que no deban conservarse por obligación legal podrán eliminarse de forma definitiva.

No se mantendrá una copia operativa destinada a recuperar una cuenta una vez completado el proceso de eliminación, sin perjuicio de copias técnicas temporales que pudieran existir en la infraestructura de los proveedores y que sean eliminadas conforme a sus ciclos técnicos.

17. Seguridad

Bocado adopta medidas técnicas y organizativas razonables destinadas a proteger la información contra:

• acceso no autorizado;
• pérdida;
• alteración;
• divulgación;
• destrucción;
• tratamiento indebido.

Estas medidas pueden incluir controles de acceso, autenticación, cifrado de comunicaciones, restricciones de permisos, monitoreo y mecanismos de seguridad proporcionados por los proveedores tecnológicos.

Ningún sistema conectado a Internet puede garantizar seguridad absoluta.

18. Menores de edad

Los menores de edad deberán utilizar el servicio únicamente con autorización o supervisión de sus padres, tutores o representantes legales cuando corresponda.

Bocado no está diseñado para recopilar intencionalmente datos de menores sin autorización.

19. Bebidas alcohólicas

Cuando una carta incluya bebidas alcohólicas, el comercio es responsable de verificar la edad del comprador y de cumplir las normas aplicables.

Está prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.

Bocado no comercializa, entrega ni cobra directamente bebidas alcohólicas.

20. Derechos de los titulares

Los titulares de datos podrán solicitar, conforme a la legislación argentina aplicable:

• acceso a sus datos;
• rectificación;
• actualización;
• supresión;
• información sobre el tratamiento realizado.

Las solicitudes podrán enviarse a soporte@bocadocarta.com.

Bocado podrá solicitar información razonable para verificar la identidad del solicitante antes de entregar, modificar o eliminar datos.

La Agencia de Acceso a la Información Pública es la autoridad de aplicación en materia de protección de datos personales en Argentina.

21. Transferencias internacionales

Algunos proveedores tecnológicos utilizados por Bocado pueden operar infraestructura situada fuera de Argentina.

Cuando corresponda, Bocado adoptará medidas razonables para procurar que el tratamiento internacional de información respete las exigencias aplicables en materia de protección de datos.

22. Cambios

Bocado podrá actualizar esta Política como consecuencia de cambios legales, técnicos o funcionales.

La versión vigente estará siempre disponible en bocadocarta.com indicando su fecha de última actualización.

Cuando una modificación sea relevante, podrá comunicarse a los comercios mediante la plataforma, correo electrónico u otros medios razonables.

23. Contacto

Para consultas relacionadas con privacidad o protección de datos:

Bocado
Franco Clavero
CUIT: 20-44972303-2
Domicilio: Padre Buteler 10, Alta Gracia, Córdoba, Argentina
Correo electrónico: soporte@bocadocarta.com
Sitio web: bocadocarta.com